Sunday, April 30, 2017



                       Health is wealth9 - ఆరోగ్యమే మహాభాగ్యం 9
                                                                                                               Date : 30-04-2017  
                                                                                              updated:    08-05-2017 ,28-05-2017.  


బరువు తగ్గాలంటే ..... దాల్చిని చెక్క 


దాల్చిన చెక్క చ‌క్క‌ని సువాస‌న‌ను ఇచ్చే మ‌సాలా దినుసుల జాబితాకు చెందిన‌ది. అందుకే దీన్ని వంటల్లో మ‌నం ఎక్కువ‌గా ఉప‌యోగిస్తాం. దీని వల్ల వంట‌కాల‌కు మంచి రుచి, వాస‌న వ‌స్తుంది. అయితే దాల్చిన చెక్క ఇలా కేవ‌లం వంట‌కాల‌కే కాదు మ‌న ఆరోగ్యం కోసం కూడా ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. అధికంగా ఉన్న శ‌రీర బ‌రువును త‌గ్గిస్తుంది. అందుకు దాల్చిన చెక్క‌ను ఎలా తీసుకోవాలో ఇప్పుడు చూద్దాం..! 

నీటితో... 
దాల్చిన చెక్క‌ను లేదా దాని పొడిని కొంత తీసుకుని ఒక పాత్ర నీటిలో వేసి మ‌రిగించాలి. ఆ త‌రువాత వ‌చ్చే నీటిని తాగి 30 నిమిషాలు ఆగాక భోజ‌నం చేయాలి. ఇలా రోజూ ఉద‌యం, సాయంత్రం చేస్తే కొద్ది రోజుల్లోనే బ‌రువు త‌గ్గ‌డాన్ని గ‌మ‌నించ‌వ‌చ్చు. 

ఆహారంలో... 
భోజ‌నం చేసేట‌ప్పుడు ఆహార ప‌దార్థాల‌పై చిటికెడు దాల్చిన చెక్క పొడిని చ‌ల్లుకుని తినాలి. ఇలా రోజుకు 3 పూట‌లా తింటుంటే ఫ‌లితం క‌నిపిస్తుంది. త్వ‌ర‌లోనే బ‌రువు త‌గ్గుతారు. 

జ్యూస్‌లో...
ఆహారంలో తిన‌డం ఇష్టం లేక‌పోతే స్వ‌చ్ఛ‌మైన ప‌ళ్ల ర‌సంలోనూ దాల్చిన చెక్క పొడిని కలుపుకుని రోజూ ఉద‌యం, సాయంత్రం తాగ‌వ‌చ్చు. అయితే ఆ ప‌ళ్ల ర‌సంలో చ‌క్కెర క‌ల‌పకుండా తాగాలి. 

తేనె...
రెండు క‌ప్పుల నీటిలో కొద్దిగా దాల్చిన చెక్క వేసి ఆ నీటిని బాగా మ‌రిగించాలి. నీరు వేడిగా ఉన్న‌ప్పుడే అందులో ఒక టీస్పూన్ తేనెను క‌లిపి తాగాలి. ఇలా రోజూ ఉద‌యం, సాయంత్రం తాగితే అధిక బ‌రువు త‌గ్గుతారు. 

పాలు... 
పాల‌ను బాగా మ‌రిగించి అందులో దాల్చిన చెక్క పొడిని క‌లుపుకుని రోజూ రెండు పూట‌లా తాగుతున్నా అధిక బ‌రువు స‌మ‌స్య నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. 

ఓట్స్‌...
రోజూ రెండు పూట‌లా ఓట్స్‌ను ఉడ‌క‌బెట్టి అందులో దాల్చిన చెక్క పొడిని కలిపి తినాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల కూడా బ‌రువు త‌గ్గుతారు. 

దాల్చిన చెక్కను ఎవ‌రైనా నిర‌భ్యంతరంగా తీసుకోవ‌చ్చు. కాక‌పోతే కామెర్లు, మూత్ర పిండాల వ్యాధుల‌తో బాధ‌ప‌డే వారు డాక్ట‌ర్ల సూచ‌న మేర‌కు దీన్ని వాడ‌డం మంచిది.


                




ఒక కప్పు మరుగుతున్న నీటిలో ఒక టీస్పూన్ సోంపు గింజలను వేసి 10 నిమిషాల వరకు మరిగించాలి. అనంతరం ఆ టీ నుంచి సోంపు గింజలను వడపోసి ఆ నీటిని తాగాలి. ప్రతి రోజు ఉదయం, సాయంత్రం ఆహారం తిన్నాక ఈ టీని తాగితే కింద చెప్పిన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. 

1. సోంపు టీని రోజూ తాగితే మడమ నొప్పి తగ్గిపోతుంది. కండరాలు రిలాక్స్ అవుతాయి. కండరాల్లో ఏర్పడే నొప్పులు తగ్గుతాయి. 

2. జీర్ణాశయం శుభ్రమవుతుంది. గ్యాస్, అసిడిటీ, అజీర్ణం, మలబద్దకం వంటి సమస్యలు దూరమవుతాయి. 

3. స్త్రీలలో రుతు సంబంధ సమస్యలు పోతాయి. పాలిచ్చే తల్లులు తాగితే పాలు బాగా పడతాయి. పురుషుల్లో శృంగార సామర్థ్యం పెరుగుతుంది. 

4. జీర్ణాశయం, పేగుల్లో ఉండే క్రిములు చనిపోతాయి. మంచి బాక్టీరియా వృద్ధి చెందుతుంది. శరీర రోగ నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. 

5. శరీరంలో ఉన్న విష పదార్థాలు బయటికి పోతాయి. ఒంట్లో అధికంగా ఉన్న నీరు మూత్రం రూపంలో బయటికి పోతుంది. శరీరం అంతర్గతంగా శుభ్రమవుతుంది. 
fennel-seeds-tea 
6. మూత్రాశయ సమస్యలు పోతాయి. కిడ్నీ స్టోన్లు కరుగుతాయి. మూత్రం ధారాళంగా వస్తుంది. 

7. యాంటీ ఇన్‌ఫ్లామేటరీ గుణాలు ఉండడం వల్ల శరీరంలో నొప్పులు, వాపులు తగ్గుతాయి. కీళ్ల నొప్పులు ఉన్న వారికి మంచి ఔషధం. 

8. బీపీ కంట్రోల్ అవుతుంది. రక్త సరఫరా మెరుగుపడుతుంది. గుండె సంబంధ సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి. 

9. శరీర మెటబాలిజం రేట్ పెరుగుతుంది. తద్వారా ఒంట్లో అధికంగా ఉన్న కొవ్వు కరుగుతుంది. అధిక బరువు తగ్గుతారు. 

10. నోటి దుర్వాసన పోతుంది. దంత సమస్యలు నయమవుతాయి. చిగుళ్లు దృఢంగా మారుతాయి.



గురక సమస్య పోవడానికి డ్రింక్ ... Snore problem 



అధిక బ‌రువు ఉన్నా, లేకున్నా చాలా మందిని నేడు గురక స‌మస్య ఇబ్బందులు పెడుతోంది. దాన్నుంచి బ‌య‌ట ప‌డాలంటే అధిక శాతం మంది స‌త‌మ‌త‌మ‌వుతున్నారు. అయితే కింద ఇచ్చిన విధంగా మ‌న ఇంట్లో ఉండే స‌హ‌జ సిద్ధ‌మైన ప‌దార్థాలతోనే ఓ డ్రింక్ త‌యారు చేసి తాగితే దాంతో గుర‌క స‌మ‌స్య ఉండ‌దు. ఆ డ్రింక్ ఎలా త‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 


గుర‌క త‌గ్గించే డ్రింక్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు... 

యాపిల్ - 1
నిమ్మ‌ర‌సం - 1 టీస్పూన్ 
క్యారెట్ - 1 
అల్లం ర‌సం - 1 టీస్పూన్ 



త‌యారు చేసే విధానం... 

పైన చెప్పిన ప‌దార్థాల‌న్నింటినీ బాగా మిక్సీ ప‌ట్టాలి. దీంతో చిక్కని డ్రింక్ త‌యార‌వుతుంది. దాన్ని నిద్రించ‌డానికి 30 నిమిషాల ముందు తాగాలి. అలా రోజూ తాగుతుంటే గుర‌క స‌మ‌స్య నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. 


యాపిల్‌, నిమ్మ‌ర‌సం, క్యారెట్‌, అల్లం ర‌సంల‌లో జీర్ణ‌శ‌క్తిని పెంచే ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాలు ఉంటాయి. ఇవి ర‌క్త ప్ర‌స‌ర‌ణ‌ను కూడా మెరుగు ప‌రుస్తాయి. దీంతో కండ‌రాలు రిలాక్స్ అవుతాయి. క‌ణాలు స‌డలించ‌బ‌డ‌తాయి. త‌ద్వారా గుర‌క స‌మ‌స్య నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. 

అనారోగ్యాన్ని దూరం చేయడానికి " కాకర "








కాకరకాయ‌లను అధిక శాతం మంది ఇష్టంగా తింటారు. వాటి రుచి చేదుగా ఉన్న‌ప్ప‌టికీ కూర లేదా ఫ్రైగా వండుకుని తింటే కాక‌ర ఎంతో రుచిగా అనిపిస్తుంది. కానీ కొంద‌రు మాత్రం దీన్ని తినేందుకు ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. అయితే అలా తిన‌క‌పోతే ఆరోగ్య‌క‌ర ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను చేజార్చుకున్న‌ట్టే. ఎందుకంటే కాక‌ర వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక లాభాలు క‌లుగుతాయి. వాటిలో కొన్ని ప్ర‌ధాన‌మైన లాభాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 


1. కాక‌ర‌కాయ‌ల్లో హైపోగ్లైసీమిక్ ప‌దార్థాలు ఉంటాయి. ఇవి ర‌క్తం, మూత్రంలోని చ‌క్కెర స్థాయిల‌ను త‌గ్గిస్తాయి. దీంతో మ‌ధుమేహం అదుపులో ఉంటుంది. రోజూ కాక‌రకాయ ర‌సాన్ని కొద్దిగా తీసుకుంటే డ‌యాబెటిస్ రాకుండా ఉంటుంది. 

2. లివర్ శుభ్ర‌మ‌వుతుంది. శ‌రీరంలో ఉన్న వ్యర్థ‌, విష ప‌దార్థాలు బ‌య‌టికి వెళ్లిపోతాయి. 

3. ర‌క్తం శుద్ధి అవుతుంది. శ‌రీరంలో ర‌క్త స‌ర‌ఫ‌రా మెరుగు ప‌డుతుంది. బీపీ త‌గ్గుతుంది. 

4. ప్ర‌తిరోజు కొద్దిగా కాక‌ర‌కాయ ర‌సంలో కొంత నిమ్మ‌ర‌సం క‌లిపి తాగితే ఎలాంటి అనారోగ్యాలు ద‌రి చేర‌వు. 

5. కాక‌ర ఆకుల నుంచి తీసిన ర‌సాన్ని మజ్జిగ‌లో కలుపుకుని రోజూ తాగుతుంటే పైల్స్ స‌మ‌స్య త‌గ్గిపోతుంది. 

6. కాక‌ర చెట్టు వేళ్ల‌ను పేస్ట్‌లా చేసి పైల్స్‌పై రాసుకుంటే వాటి నుంచి ఉప‌శ‌మ‌నం క‌లుగుతుంది. 

7. శ‌రీర రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని కాక‌ర పెంచుతుంది. ఇన్‌ఫెక్ష‌న్లు న‌య‌మ‌వుతాయి.

                                                                                                           -seaflowdiary 



           శరీరం లో ఐరన్ లోపిస్తే ..... Deficiency of Iron in Body 
                                                                  Date : 30-04-2017
    



మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన ముఖ్య‌మైన పోష‌కాల్లో ఐర‌న్ (ఇనుము) కూడా ఒక‌టి. ఐర‌న్ ఉన్న ఆహార ప‌దార్థాల‌ను తింటేనే మ‌న‌కు ర‌క్తం ఎక్కువ‌గా పెరుగుతుంది. దీంతో ప‌లు అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు కూడా తొల‌గిపోతాయి. అయితే మ‌న శ‌రీరంలో ఐర‌న్ త‌క్కువైతే కేవ‌లం ర‌క్త హీనత మాత్ర‌మే కాదు, ఇంకా ఇత‌ర స‌మ‌స్య‌లు కూడా వ‌స్తాయి. అవేమిటంటే... 


1. ఐర‌న్ లోపం వ‌ల్ల తీవ్ర అల‌స‌ట ఉంటుంది. చిన్న చిన్న ప‌నుల‌కే ఎక్కువగా అల‌సిపోతారు. అల‌స‌ట‌తో పాటు చికాకు, బ‌ల‌హీనంగా మార‌డం, ఏకాగ్ర‌త కుద‌ర‌క‌పోవ‌డం వంటి ల‌క్ష‌ణాలు క‌నిపిస్తాయి.



2. రోజువారీ ప‌నులు చేస్తున్నా శ్వాస తీసుకోవ‌డం క‌ష్టంగా అనిపిస్తుంటుంది. 



3. నిద్ర‌లో కాళ్లు అదేప‌నిగా క‌దుపుతుండ‌డం, మ‌ధ్య‌మ‌ధ్య‌లో గోకుతుండ‌డం ఐర‌న్ లోపానికి సంకేతంగా చెప్ప‌వ‌చ్చు.



4. మెద‌డులోని ర‌క్త‌నాళాలు ఉబ్బి త‌ల‌నొప్పిగా ఉంటుంది.



5. చిన్న‌పిల్ల‌లు చాక్‌పీస్‌, మ‌ట్టి, కాగితాలు వంటివి తింటుంటే ఐర‌న్‌లోపం ఉన్న‌ట్లు గుర్తించాలి.



6. ఐర‌న్‌లోపం ఉన్న‌వారిలో గుండె వేగంగా కొట్టుకుంటుంది. అన్ని విష‌యాల‌కూ తీవ్రంగా ఆందోళ‌న చెందుతుంటారు.



7. ఐర‌న్ లోపం వ‌ల్ల థైరాయిడ్ గ్రంథి ప‌నితీరు మంద‌గిస్తుంది. దానివ‌ల్ల హైపోథారాయిడిజమ్ అనే స‌మ‌స్య త‌లెత్త‌వ‌చ్చు. త్వ‌ర‌గా అల‌సిపోతుండ‌డం, బ‌రువు పెరుగుతుండ‌డం, శ‌రీరం చ‌ల్ల‌గా అనిపించ‌డం వంటి ల‌క్ష‌ణాలు క‌నిపిస్తాయి.



8. ఐర‌న్‌లోపం వ‌ల్ల ర‌క్త‌హీన‌త స‌మ‌స్య త‌లెత్తుతుంద‌ని ముందే చెప్పుకున్నాం. దానివ‌ల్ల జుట్టు ఊడిపోతుంది.



9. నాలుక మంట పుట్ట‌డం, వాపు చాలా నున్న‌గా మార‌టం వంటి ల‌క్ష‌ణాలు క‌నిపిస్తాయి.



10. చ‌ర్మం పాలిపోతుంది. పెద‌వుల లోప‌లి భాగంలో, చిగుళ్లు, క‌నురెప్ప‌ల లోప‌ల కూడా ఎరుపుద‌నం తగ్గుతుంది.



ఐర‌న్ ల‌భించాలంటే... 

ఐర‌న్ లోపం త‌లెత్త‌కుండా మ‌న ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే మ‌నం తీసుకునే ఆహారంలో మార్పులు చేసుకోవాలి. మ‌రీ స‌మ‌స్య ఎక్కువ‌గా ఉంటే వైద్యుని స‌ల‌హాతో మందులు వాడ‌వ‌చ్చు. అయితే ప‌లు ర‌కాల ఆహార ప‌దార్థాల్లో కూడా ఐర‌న్ ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది. అవేమిటంటే... ప‌ప్పుధాన్యాలు, పాల‌కూర‌, గింజ‌ప‌ప్పులు, చికెన్‌, కాబూలీ శ‌న‌గ‌ల్లో ఇత‌ర పోష‌కాల‌తో పాటు ఐర‌న్ ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తుంది. దీంతోపాటు జీల‌క‌ర్ర‌, కొత్తిమీర‌, ప‌సుపు, ఎర్ర మిర‌ప‌కాయ‌లు, బీట్ రూట్‌, ట‌మాట‌లు, యాపిల్స్‌, చెర్రీలు వంటి ఎరుపు ద‌నం ఉన్న పండ్లు, ఆహార ప‌దార్థాల్లో ఐర‌న్ ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది. వాటిని త‌ర‌చూ తింటుంటే ఐర‌న్ లోపం స‌మ‌స్య నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు.
                                                                                                              - seaflowdiary 

Tuesday, April 11, 2017



            Health is wealth - 8     ఆరోగ్యమే మహాభాగ్యం - -8 
                                                                     Date :  11-04-2017
                                                                                      Updated : 17-04-2017, 20-04-2017,28-04-2017


పెరుగు - CURD 






ముఖ్యంగా వేస‌విలో చ‌ల్ల‌ని పెరుగును అన్నంలో క‌లుపుకుని తింటే వ‌చ్చే మజాయే వేరు. అయితే కేవ‌లం అన్నంలో మాత్రమే కాకుండా పెరుగును ఇంకా మ‌న ఇంట్లో ఉండే ఇత‌ర ప‌దార్థాల‌తో క‌లుపుకుని తింటే ఇంకా ఎన్నో ఆరోగ్య‌క‌ర ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. అవేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 

1. పెరుగులో తేనె క‌లిపి తీసుకుంటే క‌డుపులో ఉన్న అల్స‌ర్లు మటుమాయ‌మైపోతాయి. ఈ మిశ్ర‌మం యాంటీ బయోటిక్‌గా ప‌నిచేస్తుంది. దీని వ‌ల్ల శ‌రీరంలో ఉన్న ఇన్‌ఫెక్ష‌న్లు వెంట‌నే త‌గ్గుతాయి. 

2. కొద్దిగా జీల‌క‌ర్ర‌ను తీసుకుని పొడి చేసి దాన్ని ఓ కప్పు పెరుగులో క‌లుపుకుని తింటే త్వ‌ర‌గా బ‌రువు త‌గ్గుతారు.

3. కొద్దిగా న‌ల్ల ఉప్పును తీసుకుని బాగా పొడి చేయాలి. దాన్ని ఓ క‌ప్పు పెరుగులో క‌లుపుకుని తాగాలి. దీంతో జీర్ణ సంబంధ స‌మ‌స్య‌లు దూర‌మ‌వుతాయి. ప్ర‌ధానంగా గ్యాస్‌, అసిడిటీ వంటివి త‌గ్గుతాయి.

4. కొద్దిగా పెరుగులో చ‌క్కెర క‌లుపుకుని తినాలి. దీంతో శ‌రీరానికి వెంట‌నే శ‌క్తి అందుతుంది. మూత్రాశ‌య సంబంధ స‌మ‌స్య‌లు కూడా పోతాయి. 

5. పెరుగులో కొంత ప‌సుపు, కొంత అల్లం క‌లిపి తినడం వ‌ల్ల ఫోలిక్ యాసిడ్ శ‌ర‌రీంలోకి చేరుతుంది. ఇది చిన్నపిల్లల‌కు, గ‌ర్భిణీ మ‌హిళ‌ల‌కు ఎంత‌గానో మేలు చేస్తుంది.

6. కొంచెం వాము తీసుకుని ఓ క‌ప్పు పెరుగులో క‌లిపి తినాలి. దీని వ‌ల్ల నోటి పూత, దంతాల నొప్పి, ఇత‌ర దంత సంబంధ స‌మ‌స్య‌లు పోతాయి.

7. ఓ క‌ప్పు పెరుగులో కొంచెం న‌ల్ల మిరియాల పొడిని క‌లిపి తినడం వ‌ల్ల మ‌ల‌బ‌ద్ద‌కం దూర‌మ‌వుతుంది. తిన్న ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణ‌మ‌వుతుంది. 

8. పెరుగులో వివిధ ర‌కాల పండ్ల‌ను క‌లిపి తింటే ప‌లు ర‌కాల ఇన్‌ఫెక్ష‌న్లు, వ్యాధులు రాకుండా చూసుకోవ‌చ్చు. శ‌రీర రోగ నిరోధ‌క వ్య‌వ‌స్థ ప‌టిష్ట‌మ‌వుతుంది. 

9. పెరుగులో కొన్ని ఓట్స్ క‌లిపి తినాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల మంచి ప్రోబ‌యోటిక్స్‌, ప్రోటీన్లు ల‌భిస్తాయి. ఇవి కండ‌రాల పుష్టికి దోహ‌దం చేస్తాయి.

10. పెరుగులో ఆరెంజ్ జ్యూస్ క‌లిపి తీసుకుంటే శ‌రీరానికి త‌గినంత విట‌మిన్ సి ల‌భిస్తుంది. ఇది కీళ్ల నొప్పుల‌ను త‌గ్గిస్తుంది. వృద్ధాప్య ఛాయ‌ల‌ను దూరం చేస్తుంది.


ఖర్జూరాతో లాభాలు


* శారీరక శ్రమ చేసేవారు రోజూ ఖర్జూర తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. జ్ఞాపకశక్తి తగ్గిన వారు ఖర్జూర తరచూ తింటే మరలా మామూలు స్థితికి వస్తారు.
* ఖర్జూరలో ఉండే సెల్యులోజ్ మనకు ఏమాత్రం హాని చేయదు.శరీరంలో ఉష్ణతత్వాన్ని పెంచే గుణం ఖర్జూరలో ఉంది.
* తాజా ఖర్జూరాలు వంద గ్రాములు తింటే 142 కిలోల కేలరీల శక్తిలభిస్తుంది. అదే ఎండు ఖర్జూరాలు తింటే 274 నుంచి 293 కిలోల కేలరీల శక్తి ఉత్పన్నమవుతుంది. దాంతో ఎండు ఖర్జూరాలతోనే అధిక శక్తి లభిస్తుందని మేథావుల అంచనా. 
* ఒక ఖర్జూర పండులోనే 0.192మి.గ్రాముల బి6 విటమిన్ ఉంటుందని అంచనా. విటమిన్లు, ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉండటమే కాక దీనిలో ఇరవై రకాల అమినో అమాలు ఉన్నాయి.
* పగిలిన ఖర్జూర,పులిసిన వాసన వస్తున్నా ఖర్జూర, పైభాగంలో చక్కెర గడ్డకట్టిన ఖర్జూరాలను తినకూడదు.రక్తవృద్ధిని కలుగజేసుకొని దేహదారుఢ్యం కోసం మోతాదులో ఖర్జూరాను తింటూ ఆరోగ్యాన్ని పరిరక్షించుకోవచ్చు. 


వ్యాధిగ్రస్తులకు దివ్యాఔషధం 
* చక్కెర వ్యాధి గ్రస్తులకు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడంలో ఉపకరిస్తుంది. కొలస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం ద్వారా గుండెజ్బలు, క్యాన్సర్ భారిన పడకుండా నిరోధిస్తుంది. దీనిలో సహజసిద్ధంగా ఉన్న చక్కెర మనం నిత్యం వాడే శుద్ధి చేయబడ్డ చక్కెర కన్న చాలా మంచిది.
* ఉబ్బస వ్యాధి,ఊపిరితిత్తుల వ్యాధి సమస్యలు ఉన్నా వారు ఖర్జూరాలు తినడం ద్వారా వ్యాధిని నివారించవచ్చు.
* జీర్ణవ్యవస్థలో వచ్చే సమస్యలకు ఖర్జూరాలు మంచి ఔషధం. ఖర్జూరపు సిరప్‌లు ఇప్పుడు అందుబాటులోకి వచ్చాయి. పాలలో ఈ సిరప్‌ను కలుపుకొని తాగడం మూలంగా చక్కెర వ్యాధిని తగ్గించవచ్చు.పాలలో ఎండుఖర్జూరాలు నానబెట్టి తినడం ద్వారా అధిక పోషకాలు శరీకంలో ఉత్పన్నమవుతాయి. 
* ఖర్జూరలో విటమిన్ ఏ అధికంగా ఉండటం కారణంగా వాటిని తింటే కంటికి మంచిది.గుండెలో మంట అనిపించే వారికి ఇంకా మంచి ఔషధంగా పనిచేస్తుంది.దాంతో శరీరానికి కావాల్సిన క్యాల్షియం అందిస్తుంది.
* మూత్రాశయ వ్యాధులకు,కాలయ సంబంధిత వ్యాధులకు కొన్ని రకాల సుఖవ్యాధులకు ఖర్జూర రసాన్ని మందుగా ఇస్తారు. 


సరిగ్గా నిద్ర పట్టకపోతే !
నిత్యం వివిధ సందర్భాల్లో ఎదుర్కొనే ఒత్తిడి, ఆందోళన, మానసిక సమస్యలు, అనారోగ్యాలు... తదితర అనేక కారణాల వల్ల చాలా మందికి రోజూ నిద్ర సరిగ్గా పట్టదు. దీంతో వారు రోజూ యాక్టివ్‌గా ఉండలేరు. పనిచేయలేరు. దీనివ‌ల్ల‌ డిప్రెషన్ బారిన పడే అవకాశం ఉంటుంది కూడా. అయితే కింద ఇచ్చిన పలు ఎఫెక్టివ్ టిప్స్ పాటిస్తే నిద్ర సరిగ్గా పడుతుంది. పడుకున్న వెంటనే నిద్రపోవచ్చు. ఆ టిప్స్ ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 

1. రోజూ రాత్రి కొన్ని చెర్రీ పండ్లను తింటే చాలు. నిద్ర చక్కగా పడుతుంది. చెర్రీ పండ్లను తిన్నా, జ్యూస్ తాగినా వాటిలో ఉండే మెలటోనిన్ మనకు నిద్ర వచ్చేలా చేస్తుంది. 

2. ప్రతి రోజూ రాత్రి గోరు వెచ్చని పాలను తాగినా నిద్ర బాగా పడుతుంది. ఇది ఎంతో కాలం నుంచి పెద్దలు మనకు చెబుతూ వస్తున్నదే. పాలలో న్యూరో ట్రాన్స్‌మీటర్స్ ఉంటాయి. ఇవి చక్కని నిద్ర వచ్చేలా చేస్తాయి. మనస్సుకు ప్రశాంతతను ఇస్తాయి. 

3. రాత్రి పూట భోజనంలో పెరుగు లేదా మజ్జిగను తీసుకున్నా దాంతో నిద్ర బాగా పడుతుంది. వాటిలో ట్రిప్టోఫాన్ ఉంటుంది. అది నిద్ర వచ్చేందుకు దోహదపడుతుంది. 

4. అరటి పండ్లను రాత్రి పూట ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవాలి. దీంతో నిద్ర బాగా పడుతుంది. అంతేకాదు, ఒత్తిడి, ఆందోళన వంటివి తగ్గుతాయి. రక్త సరఫరా మెరువుతుంది. మైండ్ రిలాక్స్ అవుతుంది. 

5. చేపల్లో విటమిన్ బి6 పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మనకు నిద్ర బాగా వచ్చేలా చేస్తుంది. వారంలో కనీసం 3 సార్లు రాత్రి భోజనంలో చేపలను తింటూ ఉంటే తద్వారా నిద్ర సమస్యలు పోతాయి. 

6. బాదం పప్పులో మెగ్నిషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది కండరాలు, మనస్సుకు రిలాక్సేషన్ ఇస్తుంది. దీంతో చక్కని నిద్ర వస్తుంది. 


7. రోజూ రాత్రి గ్రీన్ టీ తాగినా హాయిగా నిద్రపోవచ్చు. గ్రీన్ టీ తాగితే మైండ్ రిలాక్స్ అవుతుంది. ఒత్తిడి, ఆందోళన వంటివి తగ్గుతాయి. దీంతోపాటు చక్కని నిద్ర వస్తుంది. 



రోజు ఉదయాన్నే పరగడుపున బొప్పాయి విత్తులు తింటే !

బొప్పాయి పండ్లతో మనకు ఎలాంటి ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో అందరికీ తెలిసిందే. మన శరీరానికి కావల్సిన పోషకాలు బొప్పాయి పండ్లలో ఉంటాయి. జీర్ణ వ్యవస్థకు, దంత సమస్యలకు, రక్త సరఫరాకు బొప్పాయి పండు ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది. అయితే మీకు తెలుసా..? కేవలం బొప్పాయి పండు మాత్రమే కాదు, అందులో ఉండే విత్తనాలు కూడా మనకు ప్రయోజనకరమే. నిత్యం ఉదయాన్నే పరగడుపున బొప్పాయి విత్తనాలను తింటే దాంతో మనకు అనేక ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. ఆ లాభాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 



1. రోజూ ఉదయాన్నే పరగడుపున బొప్పాయి విత్తనాలను తింటే దాంతో శరీరంలో ఉండే విష పదార్థాలు బయటికి వెళ్లిపోతాయి. శరీరం అంతర్గతంగా శుభ్రంగా తయారవుతుంది. పలు అవయవాల్లో ఉండే వ్యర్థాలు తొలగింపబడతాయి. 


2. జీర్ణాశయంలో ఉండే క్రిములు నాశనమవుతాయి. దీని వల్ల ఇన్‌ఫెక్షన్లు రాకుండా ఉంటాయి. ప్రధానంగా కడుపులో ఉండే పలు రకాల పురుగులు నశిస్తాయి. 


3. బొప్పాయి విత్తనాల్లో ఉండే ఔషధ గుణాలు శరీర బరువును తగ్గిస్తాయి. శరీర మెటబాలిజం రేటును పెంచడం వల్ల బరువు త్వరగా తగ్గుతారు. 


4. కండరాలు దృఢంగా మారుతాయి. నిత్యం మన తినే ప్రోటీన్లు సక్రమంగా వినియోగమవుతాయి. అందువల్ల కండరాల సమస్యలు పోవడమే కాదు, కండరాలు చక్కగా నిర్మాణమవుతాయి. 



5. నిత్యం పని ఒత్తిడి కారణంగా కలిగే అలసట తగ్గుతుంది. దీంతో రోజంతా యాక్టివ్‌గా పనిచేయవచ్చు. ఉత్సాహంగా ఉంటారు. 



6. బొప్పాయి విత్తనాల్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీర రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. దీంతో పలు రకాల ఇన్‌ఫెక్షన్లు నయమవుతాయి. ప్రధానంగా జ్వరం, జలుబు, దగ్గు వంటివి రావు. 

7. బొప్పాయి విత్తనాలు పురుషుల్లో వీర్య నాణ్యతను పెంచుతాయి. శృంగార సామర్థ్యాన్ని రెట్టింపు చేస్తాయి. 



బొప్పాయి విత్తనాలను సాధారణంగా ఎవరైనా పడేస్తారు. కానీ వాటిని నిర్భయంగా తినవచ్చు. ఎవరైనా వాటిని రోజుకు 2 టేబుల్ స్పూన్ల మోతాదులో తీసుకోవచ్చు. అయితే విత్తనాలను డైరెక్ట్‌గా తినలేమని అనుకునే వారు, వాటిని పొడి చేసుకుని దాన్ని మజ్జిగ, లేదా ఏదైనా సలాడ్‌లో కలుపుకుని తినవచ్చు. ఇలా తిన్నా పైన చెప్పిన విధంగా లాభాలు కలుగుతాయి.

బొప్పాయి విత్తనాలను సాధారణంగా ఎవరైనా పడేస్తారు. కానీ వాటిని నిర్భయంగా తినవచ్చు. ఎవరైనా వాటిని రోజుకు 2 టేబుల్ స్పూన్ల మోతాదులో తీసుకోవచ్చు. అయితే విత్తనాలను డైరెక్ట్‌గా తినలేమని అనుకునే వారు, వాటిని పొడి చేసుకుని దాన్ని మజ్జిగ, లేదా ఏదైనా సలాడ్‌లో కలుపుకుని తినవచ్చు. ఇలా తిన్నా పైన చెప్పిన విధంగా లాభాలు కలుగుతాయి.

                                                                                                             - seaflowdiary 

Friday, April 7, 2017



                          Is Farm loan waivers a bad idea. 
                                                                           Date : 07-04-2017






రైతుకు రుణ మాఫీ ఐడియా బ్యాడ్ అంటారు  మన  RBI గవర్నర్ గారు .  ఆయన  తినే ఆహారం ఎక్కడి నుండి వస్తుందో ఆయనకు తెలియదు అనుకోవాలి . డెబిట్ కార్డు లేదా క్రెడిట్ కార్డు ATM లో పెట్టగానే లేదా హోటల్ లో సర్వర్ కు ఆర్డర్ ఇవ్వగానే  అన్నం వచ్చి పడుతుందని అనుకుంటూ ఉండొచ్చు .  ఆయనకు రైతు అంటే తెలుసా ? రైతు సామాన్యుడు, ఆయనకు డిగ్రీలు ఉండవు , నిరక్షరాశ్యులు కూడా , అందుకే  రైతు  వేసుకున్న బట్టలు చూసి ఆయన ఆకారం చూసి వారికి రుణ మాఫీ గురించి ఇలా అనుకుంటూ ఉండవచ్చు. 

ఇలాంటివారు  వేసుకున్న డ్రెస్ కూడా రైతే ప్రత్తి పండించి అందిస్తున్నాడని ,ఆయన తినే పళ్ళు( fruits ) కూడా రైతే పండిస్తున్నాడని తెలుసుకోవాలి .  అదే ఇండస్ట్రియలిస్ట్ గను  గాని కోటీశ్వరుడిని గాని వారిని చూసి సులభం గా గుర్తు పట్టగలడరేమో ! వారికి  అందుకే ఇలాంటి వారు  కోట్లకొలది అప్పులిస్తారు , వారు సకాలం లో చెల్లించకున్నా ఎగగొట్టినా వీరికి ఎలాంటి బాధ కలుగదు . 
అదే రైతు రాత్రి పగలు కుటుంబం అంతాకలిసి భూమిని ఎద్దులతో నాగలి పట్టి  దున్ని వర్షాకాలం లో తడుస్తూ ,చలికాలం లో వణుకుతూ ఎండాకాలం లో వడ దెబ్బ ను భరిస్తూ కరువు కాట కాలం ను ఎదుర్కొంటు వాతావరణం ను తట్టు కుంటూ మనం తినే ఆహారాన్ని పండించి మనకు తిండి పెడితే ఆయనకు ఎంత సహాయం చేసినా చేతులెత్తి మ్రొక్కినా తక్కువే . 

రైతు పంటలు పండించుటకు పెట్టిన పెట్టుబడి రాకుంటే తాను చేసిన అప్పులు తీర్చలేక అప్పు ఇచ్చినవారు బాధ పెడుతుంటే  తట్టుకోలేక మాటకు కట్టుబడి ఆత్మాహుతి చేసుకుంటున్నారు . వీరి బాధలను కొంతవరకు తీర్చిడానికి మన ముఖ్యమంత్రులు ఋణ మాఫీ చేస్తుంటే ఇలాంటి వారికి మంచి  అనిపించడం లేదేమో ! 

"రైతే రాజు" అని మనం అన్నాం . మన భారత ముద్దు బిడ్డ , స్వాతంత్ర్యయోధుడు ప్రియతమ ప్రధాన మంత్రి శ్రీ. లాల్ బహదూర్ శాస్త్రి గారు " జై జవాన్ - జై కిసాన్ " అని జవానుకు రైతుకు ఎనలేని విలువ నిచ్చారు . ప్రతి సోమవారం ఒక పూట భోజనం మానుకుంటే కొంత ఆహారం మిగులుతుంది , ఆరోగ్యం బాగుంటుందని ఆచరించి చూపారు . కొంత కాలం మన దేశ ప్రజలంతా ఆచరించారు కూడా . 
ప్రభుత్వం రైతులకు మాఫీ చేస్తున్న డబ్బంతా RBI నుండి వస్తుంది కదా అని ! ఈ డబ్బంతా ఆయనదే అనుకుంటూ ఉండవచ్చు . 


రైతులు పండించిన పంటకు గిట్టుబాటు ధర లభించి లాభం వస్తుంటే ఎందుకు రుణ మాఫీ అడుగుతాడు ? తనవారిని వదలి పెట్టి ఎందుకు ఆత్మాహుతి చేసుకుంటాడు ?  ఆ విషయం ఇలాంటి వారికి  తెలియదా ? వారి  జీతం మాత్రం పెంచుకోవడం, నెల జీతం 90 వేలనుండి 2.5 లక్షలకు పెంచుకొని సంతోషించగానే సరిపోదు ,దేశం లో ఎంతమంది జీతం సరిపోక ఎన్ని  బాధ పడుతున్నారో కూడా తెలుసు కొని కొన్ని పన్నులు తగ్గించు కోవచ్చుకదా ! 




ఇలాంటి వారిని ఇతియోపియా దేశం  కు పంపిస్తే అక్కడి ప్రజలు తిండి లేక ఎలా మల మల మాడి చస్తున్నారో చూసి తెలుసుకోగలరు . 


                                                  Starving a boy , lake of food in Ethiyopia  

దేశాన్ని కాపాడేది జవాన్ , మనను బ్రతికించేది కిసాన్ . " జై జవాన్ - జై కిసాన్ "
                                                                                                                                    -seaflowdiary